【橄欖多酚產品簡介】橄欖中所含的主要成分為多酚類化合物，如沒食子酸、并沒食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和3,3′-二甲氧基并沒食子酸等鞣質類多酚化合物，其中欖之香、檀香、三棱這三種多酚含量最高。

【產品規格】10%、20%

【檢測方法】UV

【產品性狀】棕黃色粉末

【包裝規格】標準包裝:25公斤/紙板桶

【儲存條件】密閉，陰涼，防潮，避光。

【保 質 期】24個月

【橄欖多酚作用】

抗氧化：橄欖多酚具有強大的抗氧化能力，比許多常見的抗氧化劑如維生素 C、維生素 E 的抗氧化效果還要好。它可以清除體內的自由基，如超氧陰離子自由基、羥自由基和過氧化氫等，減少自由基對細胞的損傷，預防氧化應激相關的疾病，如心血管疾病、癌癥、神經退行性疾病等，同時還能延緩衰老過程。

抗炎：橄欖多酚能夠抑制炎癥反應，通過調節炎癥相關的信號通路，減少炎癥介質如腫瘤壞死因子 - α、白細胞介素 - 6 等的釋放，減輕炎癥對組織和器官的損傷，對關節炎、腸炎等炎癥性疾病有一定的預防和緩解作用。

保護心血管：橄欖多酚有助于降低心血管疾病的風險。它可以降低血脂，減少低密度脂蛋白膽固醇（LDL - C）的氧化，防止動脈粥樣硬化斑塊的形成；還能改善血管內皮功能，促進血管舒張，降低血壓，抑制血小板聚集，減少血栓形成的可能性。

抗菌：橄欖多酚對多種細菌具有抑制作用，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等，能夠破壞細菌的細胞膜，干擾細菌的代謝過程，從而抑制細菌的生長和繁殖，有助于預防和治療細菌感染相關的疾病。

保護神經：橄欖多酚可以穿過血腦屏障，對神經細胞起到保護作用。它通過抗氧化和抗炎作用，減輕神經細胞的氧化損傷和炎癥反應，降低神經退行性疾病如阿爾茨海默病、帕金森病的發生風險，同時還有助于改善認知功能。

抗腫瘤：研究發現，橄欖多酚具有一定的抗腫瘤潛力。它可以誘導腫瘤細胞凋亡，抑制腫瘤細胞的增殖和侵襲，調節腫瘤細胞內的信號通路，影響細胞周期相關蛋白的表達，從而阻止腫瘤細胞的生長和擴散。

促進皮膚健康：由于其抗氧化和抗炎特性，橄欖多酚有助于保護皮膚免受紫外線輻射、環境污染等因素引起的損傷，減少皺紋、色斑等皮膚老化跡象的出現，還能抑制皮膚炎癥和過敏反應，保持皮膚的健康和光滑。

【橄欖多酚應用】

食品補充劑

普通膳食

化妝品

醫藥原料

營養補充劑

功能性食品