二氫槲皮素，別名紫杉葉素，也叫作黃杉素、花旗松素、雙氫櫟精（2R，3R）——二氫槲皮素，自然界中存在的一種重要的二氫黃酮醇類化合物，屬于維生素PP族。　

   　【中文名稱】：二氫槲皮素

　　【英文名稱】：Dihydroquercetin

       【CAS號】：480-18-2

　　【產(chǎn)品規(guī)格】：80%、90%、92%、95%、98%

　　【檢測方法】：HPLC

　　【產(chǎn)品外觀】：淡黃至類白色粉末,無異味,口感略含苦味

【新食品原料】　

  二氫槲皮素是多種植物中存在的一種二氫黃酮醇類化合物。本產(chǎn)品事宜人工種植的長白山落葉松的根部為原料，經(jīng)去皮、粉碎處理、進(jìn)行提取、濃縮、醇沉、上清液濃縮、萃取、在濃縮、結(jié)晶、離心分離、冷凍真空干燥、粉碎過篩等工藝制成。歐盟已批準(zhǔn)落葉松來源的二氫槲皮素為新食品原料，俄羅斯已批準(zhǔn)二氫槲皮素作為食品原料和食品添加劑使用。

【二氫槲皮素的生產(chǎn)明細(xì)證書】

【二氫槲皮素的功效】

抗氧化作用：二氫槲皮素是一種強(qiáng)抗氧化劑，它能夠清除體內(nèi)的自由基，如超氧陰離子自由基、羥自由基等。這些自由基在體內(nèi)過量積累會引發(fā)氧化應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致細(xì)胞損傷和衰老。二氫槲皮素通過提供氫原子來穩(wěn)定自由基，從而阻止其對細(xì)胞成分的氧化破壞，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。例如，在一些實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)二氫槲皮素能夠顯著降低氧化應(yīng)激指標(biāo)，提高細(xì)胞內(nèi)抗氧化酶的活性，如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶等。

抗炎作用：炎癥是許多疾病發(fā)生發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。二氫槲皮素可以通過抑制炎癥介質(zhì)的釋放和炎癥信號通路的激活來發(fā)揮抗炎作用。它能夠抑制核轉(zhuǎn)錄因子 κB（NF - κB）等炎癥相關(guān)轉(zhuǎn)錄因子的活性，減少炎癥細(xì)胞因子如腫瘤壞死因子 -α、白細(xì)胞介素 - 1β 等的產(chǎn)生和釋放，從而減輕炎癥反應(yīng)。在動物模型和細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，二氫槲皮素對多種炎癥模型都表現(xiàn)出了良好的抑制效果，如對脂多糖誘導(dǎo)的炎癥反應(yīng)具有明顯的抑制作用。

心血管保護(hù)作用：二氫槲皮素對心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用。一方面，它通過抗氧化作用減少氧化低密度脂蛋白的形成，降低血脂水平，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生。另一方面，它可以改善血管內(nèi)皮功能，促進(jìn)血管舒張，增加血管彈性，降低血壓。此外，二氫槲皮素還具有抗血小板聚集的作用，能夠抑制血小板的黏附和聚集，減少血栓形成的風(fēng)險。

抗腫瘤作用：研究發(fā)現(xiàn)，二氫槲皮素對多種腫瘤細(xì)胞具有抑制作用。它可以通過誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡、抑制腫瘤細(xì)胞增殖和侵襲轉(zhuǎn)移等途徑發(fā)揮抗腫瘤活性。二氫槲皮素能夠調(diào)節(jié)腫瘤細(xì)胞內(nèi)的信號通路，影響細(xì)胞周期相關(guān)蛋白的表達(dá)，使腫瘤細(xì)胞阻滯在特定的細(xì)胞周期階段，從而抑制其增殖。同時，它還可以破壞腫瘤細(xì)胞的線粒體膜電位，激活細(xì)胞凋亡相關(guān)的胱天蛋白酶，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡。在體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動物實(shí)驗(yàn)中，對乳腺癌、肺癌、肝癌等多種腫瘤細(xì)胞均顯示出了一定的抑制效果。